Ionela 10 min. 15 min.



INGREDIENTE:

-4 ROSII
-2 CASTRAVETI
-1 ARDEI GRAS
-O CEAPA
-3 CATEI DE USTUROI
-2 LINGURI ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN
-SARE SI PIPER DUPA GUST
-O LINGURA OTET SAU ZEAMA DE LAMAIE
-6 OUA DE PREPELITA FIERTE TIMP DE 5 MINUTE

MOD DE PREPARARE:

1.Se spala legumele si se taie felii.
2.Ouale se taie pe jumatate.
3.Legumele se pun intr-un castron.
4.Separat se amesteca uleiul,otetul,sarea si piperul.Se bat bine cu telul si se toarna peste legume.
5.Se aranjeaza salata in farfurie sau in bol si se pun deasupra ouale de prepelita.

 

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!

Cititi despre ouale de prepelita aici