Ionela

SAMSUNG CSC

Niste fursecuri delicioase,sanatoase si cu mai putine calorii.

INGREDIENTE:

-2 ALBUSURI DE OU
-O LINGURA ZAHAR(eu am pus o lingura si am completat cu indulcitor natural,voi puteti inlocui complet zaharul)
-EXTRACT DE VANILIE NATURAL
-4 LINGURI FULGI DE OVAZ FINI/3 LINGURI FULGI OVAZ+1 LINGURA FULGI COCOS
-2 LINGURI NUCI CRUDE TOCATE GROSIER CU CUTITUL
-5 CURMALE
-4 LINGURI MIEZ DE FLOAREA SOARELUI CRUD
Toate semintele si nucile le puteti inlocui cu ce aveti prin casa.De asemenea curmalele pot fi inlocuite cu orice fructe uscate.

MOD DE PREPARARE:

1.Se bat albusurile spuma cu putina sare iar cand s-au intarit se adauga si zaharul si se bat bine pana cand iese o spuma tare.
2.Dupa aceea se adauga restul ingredientelor si se amesteca cu o spatula dar nu prea mult pentru a nu scoate tot aerul din albusuri.
3.Cand este gata compozitia,se ia cu o lingura si se pun gramajoare intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Dupa aceea se preseaza usor cu dosul lingurii.
4.Se baga la cuptor la 180-200 grade timp de 10-15 minute,pana cand se rumenesc usor deasupra si se vede ca sunt legati(nu se sfarama).

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!