Ionela

Inca o reteta participanta la concursul nostru,trimisa de Claudia Halas,careia ii multumesc pentru reteta iar pe voi va invit sa o votati.

INGREDIENTE:

-250 g zahar tos
-260 g zahar brun
-400 g frisca sau frisca lichida vegetala (Hulala)
-3 plicuri zahar vanilat
-30 g unt
MOD DE PREPARARE:

Se topeste untul intr-o oala, se adauga zaharul si se lasa la foc mic, amestecand continuu, pana se caramelizeaza (5-10 min.).
Cand s-a topit, se ia de pe foc si se adauga frisca si zaharul vanilat. Se lasa sa clocoteasca la foc mic timp de 40 de min.
Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu folie de silicon/hartie de copt. Dupa ce s-a racit, se taie bucati mici.

 

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!