Ionela 10 min. 15 min.

Un sos pe care il puteti folosi la diverse mancaruri dar il puteti manca si ca atare alaturi de carne sau legume.

INGREDIENTE:

-4-5 ROSII(EU AM FOLOSIT CE AM SCOS DE LA ROSII PT.A FACE ROSII UMPLUTE)
-SARE SI PIPER DUPA GUST
-O JUMATATE DE ARDEI IUTE SAU FULGI DE CHILLI
-UN VARF LINGURITA CIMBRU
-UN VARF LINGURITA OREGANO
-UN VARF LINGURITA BUSUIOC
-2 LINGURITE ZAHAR
-5 CATEI DE USTUROI

MOD DE PREPARARE:

1.Se blendeaza rosiile si se trec prin sita.


2.Se pune sosul intr-o craticioara,se adauga condimentele dupa care se pune pe foc,la foc mic pana cand scade si ajunge la consistenta unui ketchup.

 

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!

Comentarii facebook

comentarii/comentariu