10 min. 15 min.
INGREDIENTE:
1. 200g orez integral
2. 70g fasole rosie
3. 1 ceapa galbena
3. ciuperci
4. 1 morcov
5. sare de mare
6. piper
MOD DE PREPARARE:
1.Se fierbe orezul
2.Se fierbe fasolea ( in 2 ape,in prima apa se pune o lingurita de bicarbonat de sodiu)
3.Ceapa se taie felii si se pune pe gratarul pentru aragaz.
4.La fel procedam si cu morcovii.
5.Intr-o tigaie non-aderenta,frigem ciupercile fara a adauga ulei.
6.Dupa ce s-au facut si ciupercile,aruncam toate celelalte ingrediente in tigaie,condimentam cu sare si piper si le mai lasam 3 minute.
POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!
DESPRE FASOLEA ROSIE:Este o sursa bogata de fibre de cea mai buna calitate,sursa valoroasa de vitamine A,C,E,K,PP,B si minerale ca potasiu,selenium,calciu,fier)
Be the first to post a comment