Ionela 10 min. 15 min.



INGREDIENTE:

1. 200g orez integral
2. 70g fasole rosie
3. 1 ceapa galbena
3. ciuperci
4. 1 morcov
5. sare de mare
6. piper

MOD DE PREPARARE:

1.Se fierbe orezul

2.Se fierbe fasolea ( in 2 ape,in prima apa se pune o lingurita de bicarbonat de sodiu)


3.Ceapa se taie felii si se pune pe gratarul pentru aragaz.

4.La fel procedam si cu morcovii.

5.Intr-o tigaie non-aderenta,frigem ciupercile fara a adauga ulei.

6.Dupa ce s-au facut si ciupercile,aruncam toate celelalte ingrediente in tigaie,condimentam cu sare si piper si le mai lasam 3 minute.

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!

DESPRE FASOLEA ROSIE:Este o sursa bogata de fibre de cea mai buna calitate,sursa valoroasa de vitamine A,C,E,K,PP,B si minerale ca potasiu,selenium,calciu,fier)

Comentarii facebook

comentarii/comentariu