Ionela 10 min. 15 min.


INGREDIENTE:

-O NUCA DE COCOS
-500 ML.APA

MOD DE PREPARARE:

1.Desfacem nuca de cocos.Aici gasiti modalitatea de a desface nuca de cocos foarte usor: http://cemaimancam.ro/cum-desfacem-nuca-de-cocos-foarte-usor/
2.Decojim nuca de cocos de coaja subtire maronie care ramane,ajutandu-ne de un curatator de legume:

3.Dupa ce ati curatat nuca de cocos dati prin razatoarea marunta:

4.Peste nuca de cocos razuita se pun 500 ml apa calduta si se mixeaza cu blenderul.Daca nu aveti blender,puteti lasa apa cu fulgii de cocos o jumatate de ora si dupa aceea ii stoarceti bine in apa:

5.Dupa ce ati blenduit amestecul se stoarce foarte bine printr-un tifon.Si gata laptele de cocos pe care il puteti bea in loc de lapte de vaca sau il puteti folosi la prepararea mancarii in loc de smantana pentru ca in afara de faptul ca este sanatos,este si de post.

DESPRE LAPTELE DE COCOS:contine multe vitamine, minerale si electroliti, inclusiv potasiu si calciu.
In plus, grasimile saturate sunt transformate in energie in loc sa fie stocate sunt forma de celule de grasime, ceea ce inseamna ca nu ingrasa. Astfel, desi este bogat in grasimi saturate, laptele de cocos ajuta la pierderea in greutate.

Comentarii facebook

comentarii/comentariu