Ionela 10 min. 15 min.



INGREDIENTE:

-1 KG.DOVLECEI
-4 OUA
-FAINA NEAGRA
-ULEI DE MASLINE PENTRU UNS FOAIA DE COPT
-SARE SI PIPER DUPA GUST

MOD DE PREPARARE:

1.Se curata dovleceii si se taie felii.

2.Se bat ouale cu sare si piper intr-un castron.
3.Se dau dovleceii prin faina neagra,dupa aceea prin oul batut si iarasi prin faina.

4.Se pune hartie de copt in tava de cuptor si se unge cu putin ulei de masline dupa care se pun dovleceii.Se baga la cuptor la temperatura maxima timp de 10-15 minute dupa care se intorc cu ajutorul unei furculite si se mai lasa 10 minute.

Se servesc simpli sau cu mujdei de usturoi.

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!

Comentarii facebook

comentarii/comentariu