Ionela

unnamed

Dragii mei,pentru ca de azi inainte pentru vreo doua saptamani nu voi mai pute posta retete pentru ca al meu aparat foto este pentru a doua oara in service,am hotarat ca in acest timp sa va impartasesc din ceea ce am mai citit eu si ce am mai descoperit.La recomandarea instructorului meu de Zumba,am cautat cartea lui Peter D’Adamo-„Alimentatia Adecvata celor 4 grupe sanguine” si m-am apucat de lectura.In acest articol va voi spune de ce ar trebui sa mancam in functie de grupa sanguina, de ce alimentatia trebuie sa fie diferita,etc,urmand ca in articolele viitoare sa va prezint fiecare grupa in parte.Ar fi foarte multe de spus din aceasta carte dar eu voi incerca sa rezum si sa structurez cat mai pe intelesul tuturor si evident voi selecta cele mai importante informatii.

Peter si James D’Adamo,tata si fiu,ambii medici,au decis sa scrie aceasta carte in urma a numerosi ani de cercetare de-alungul a doua generatii.Ce spun ei?In afara de ceea ce stim si noi deja si anume ca fiecare individ este unic si ca are nevoi unice si diferite,James a observat de-alungul anilor de munca diverse lucruri printre care si faptul ca multi pacienti de-ai sai evoluau favorabil sub regimuri strict vegetariene,o parte din ei nu faceau progrese,in timp ce unii evoluau chiar nefavorabil.De-alungul anilor,studiind nenumarati pacienti a inceput sa contureze un model gandindu-se ca poate unele caracteristici ale sangelui ar putea ajuta la identificarea diferentelor de reactie la pacienti.

Astfel a observat ca cei care aveau grupa A pareau sa evolueze nefavorabil la diete cu cantitati generoase de carne dar evoluau bine la proteinele vegetale.Pe de alta parte,cei cu grupa O se simteau mai bine cu diete hiperproteice si erau inviorati de activitati fizice intense.Cu cat James D’Adamo testa diferite grupe,cu atat mai mare era convingerea sa ca fiecare dintre ei parcurgea un drum diferit spre insanatosire.Astfel,inspirat de zicala: „Mancarea unuia este otrava  altuia”,el a scris prima sa carte despre alimentatia grupelor.

Ceea ce a mai observat si este foarte important in zilele noastre,pentru ca este o boala foarte raspandita,a fst faptul ca ulcerul gastric era mai prezent la cei cu grupa 0,acestia avand o predispozitie la aceasta boala,consumand alimente care necesita mai mult acid gastric.

Ei au definit grupele sanguine astfel:

0=vechimea

A=agrarian

B=echilibru

AB=epoca moderna

Care ar fi avantajele unei astfel de diete,in care mancam doar lucruri care ne sunt benefice si care nu ne fac rau?Pai:

-evitati numeroase infectii si viroze datorita cresterii imunitatii

-scadeti in greutate deoarece organismul se debaraseaza de toxine si grasimi

-impiedicati procesul de imbatranire al celulelor

As vrea sa va spun ca acestea sunt informatii pe care le-am luat din cartea mentionata ,nu pot sa spun ca sustin/recomand acest stil de viata sau un altul.Fiecare e liber sa isi aleaga calea si sa faca ce crede ca e mai bine pentru el.Parerea mea din cele citite este ca cei doi au dreptate in ceea ce spun fiind lucruri demonstrate doar ca dupa ce citesti cartea si observi ca faci foarte multe greseli in alimentatie,s-ar putea sa ti se para greu sa iti schimbi stilul de viata si alimentatia.In plus daca putem sa ne facem foarte mult bine si sa ne mentinem sanatatea doar prin alimentatie,de ce nu?

 

 

Comentarii facebook

comentarii/comentariu