Ionela

 

DSC_0010

Ca tot este rece afara,haideti sa ne incalzim cu o ciocolata calda facuta in casa.Este o reteta care inlocuieste cu succes prafurile pline de e-uri din magazine,este foarte versatila astfel ca o puteti adapta gusturilor voastre.Se face rapid si este de departe mai buna decat ceea ce gasim pe piata.

INGREDIENTE:

1 LITRU LAPTE DULCE
100 GR.CIOCOLATA CU LAPTE/AMARUIE
ZAHAR/INDULCITOR NATURAL DUPA GUST
OPTIONAL:SCORTISOARA,VANILIE,COAJA DE PORTOCALE,ETC

MOD DE PREPARARE:

Pregatirea este foarte simpla.In primul rand,daca vreti o ciocolata calda sanatoasa,trebuie sa optati pentru un lapte de calitate,o ciocolata cu minim 70% continut cacao si pentru un indulcitor natural.Daca insa nu va place ciocolata amaruie,puteti alege o ciocolata cu lapte sau chiar o ciocolata alba.
Incepem prin a pune laptele la incalzit.Cand aceasta este aproape de punctul de fierbere,oprim focul si adaugam ciocolata rupta bucatele.O lasam sa stea un minut,pentru a se topi,dupa care amestecam cu ajutorul unui tel.
Se toarna in cani si se adauga zahar/indulcitor dupa gust sau chiar scortisoara sau alte arome preferate.

 

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!

Comentarii facebook

comentarii/comentariu