Ionela

„Asta e mancare de dieta”-m-a intrebat o prietena.”Da”-i-am raspuns.”Pai asa dieta sa tot tii!”-zise ea si are dreptate. Acum nu mai urasc ziua de vitamine ci de-abia o astept pt ca am foarte multe lucruri pe care le pot consuma in aceasta zi.Sa nu va mai spun ca aceste prajituri/briose sunt atat de bune incat mananca si cei care nu sunt la dieta astfel ca trebuie sa fac portie mai mare .

INGREDIENTE:

-25 GR.NUCA/SEMINTE IN MACINATE
-25 GR.FULGI NUCA DE COCOS
-25 GR.STAFIDE
-O BANANA
-300 GR.MAR RAS(puteti pune mai mult ca sa va iasa mai inalte briosele)
-SCORTISOARA
MOD DE PREPARARE:

Ne ocupam intai de blat.Intai punem stafidele la hidratat in 50 ml apa calduta.Rasnim nuca impreuna cu fulgii de cocos.Cu ajutorul unui blender,pasam stafidele impreuna cu apa.Intr-un castron punem banana pe care o pasam,dupa care adaugam stafidele pasate(cu tot cu zeama) si amestecul de nuca si nuca de cocos.Lasam deoparte.
Intr-o tigaie non-aderenta calim merele cu putina scortisoara pana cand merele se inmoaie si tot sucul se evapora.
Pornim cuptorul la 180 grade si ne apucam de montat briosele.Punem in hartiutele de briose cate o lingurita din amestecul pentru blat si nivelam bine cu dosul linguritei dupa care adaugam din compozitia de mar ras cu scortisoara cat dorim de mult.
Se dau la cuptor pentru circa 25-30 minute.

 

POFTA BUNA SI SPOR LA GATIT!

Comentarii facebook

comentarii/comentariu